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太阳娱乐集团tyc实践教学体系的建设
日期:2021-06-28  发布人:太阳娱乐集团tyc  浏览量:0


 

太阳娱乐集团tyc现有生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全和园林4个本科专业,都是实践性比较强的专业。在人才培养过程中,学院投入大量的力量来提高同学们的实践能力。因专业类别不同,生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全3个工科专业的实践教学体系以探索-技能全部-小试-中试-大试进行。而农科的园林专业实践教学体系以认知、技能学习、技能实践、技能运用、技能升华进行。

 

生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全专业的实践教学体系

序号

实践层次

教学场地

教学过程

1

探索

研究室

本科生分类导师制

2

技能全部

实验(训)室

课程实践

3

小试

实验(训)室

课程实践

4

中试

中试车间

集中实训、课程实践

5

大试

合作联盟单位

集中实训、毕业实习

 

园林专业的实践教学体系

序号

实践层次

教学场地

教学过程

1

认知

城市公园、南北方园林

集中实训、课程实践

2

技能学习

校内实践基地

集中实训、课程实践

3

技能实践

实训室

课程实践

4

技能运用

实训室

集中实训、课程实践

5

技能升华

实习单位、合作联盟单位

集中实训、毕业实习

 

为了更好的完成太阳娱乐集团tyc各专业的实践教学体系,培养应用型人才。太阳娱乐集团tyc在培养方案制定、专业课实践项目设定等方面进行了落实。

太阳娱乐集团tyc专业课实项目统计表

专业

园林

食品科学与工程

生物工程

培养方案版本

2016

2018

2016

2018

2016

2018

开设课程

总学时

3370

2474

3321

2501

3321

2521

学分

211

162

209

178

209

173

实践

总学时

1694

1058

1497

724

1671

899

学分

106

72

93.5

61

104

71

学分占比%

50.2

44.4

44.7

34.3

50

41

独立实

课程数

4

8

0

2

0

2

学时

192

480

0

64

0

64

学分

12

15

0

2

0

2

项目数量

148

130

170

157

157

198

来自科研

项目数

0

8

11

5

20

32

占比%

0

6.2

6.5

3.2

13

16

来自社会服务

项目数

20

23

24

24

7

11

占比%

13.5

17.7

14.1

15.3

4

6

课程综合性大实验

项目数

0

0

51

62

20

45

占比%

0

0

16.3

23.9

13

23

三项合计占比%

13.5

23.8

30.0

39.5

30

45

实践教学过程中,将科研项目、社会服务项目作为实践教学的项目,实现了实践教学项目化。课程综合性大实验培养了大学生的创新能力、科研能力。相关材料见各课程的实践指导。

 

在部分实训成果产品化过程中,教学内容涉及产品的文化挖掘、生产厂房设计、生产设备设计与开发、生产工艺、产品质量控制、产品价值评价、产品包装、产品保存及其产品营销等9个教学环节,实现了实训产品生产的跨学科、跨专业培养生物工程、食品科学与工程人才的新工科教育模式。

本科生分类培养导师制工作,实现了“三全育人”模式,使本科生根据自己的优势,全面发展。

在实践教学过程中,采用校外竞赛项目的培育、校内竞赛项目的PK,来提高学生的学习兴趣。

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